Our Appetizers
  • GRAN TAGLIERE DI SALUMI CON BRUSCHETTINE E FORMAGGI Platter with bruschetta, cheeses and cold cuts 
  • CARPACCIO DI CHIANINA CON RUCOLA E PECORINO Beef chianina carpaccio with rucola and pecorino cheese
  • FLAN DI CARCIOFI CON FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 30 mesi Artichoke flan with pecorino fondue 
  • SELEZIONE DI PECORINI E CAPRINI CON PECORINO ALLA PIASTRA​ Sheep and goat cheese selection and baked pecorino 

Ours First Courses
  • RAVIOLI CON FONDUTA DI PECORINO E NOCI Ravioli ricotta and spinach with melted pecorino cheese and walnuts 
  • SPAGHETTI ALLA BARROCCIAIA Spaghetti with spicy, meat and mushrooms sauce
  • PICI ALL'AGLIONE O AL RAGU' Homemade pasta with tomato garlic sauce or meat ragout 
  • CHITARRINE AL RAGU' BIANCO E FUNGHI Homemade pasta with white beef ragout and mushrooms
  • TAGLIATELLE CON CINTA SENESE Tagliatelle with Cinta pork ragout 
  • GNOCCHI VERDURE, NOCI E PARMIGIANO Gnocchi with vegetable sauce, walnuts and parmesan
  • RIBOLLITA Vegetable soup with bread ​

Our Second Courses
  • AGNELLO ALLA GRIGLIA Grilled lamb
  • FARAONA CON LE OLIVE Guinea fowl with olives
  • TAGLIATA DI CHIANINA CON SCAGLIE DI PECORINO GRAN RISERVA 24 MESI Slices of beef with Pecorino flakes
  • FILETTO DI CHIANINA ALL'ALPINO Beef filets with grilled mushrooms
  • BISTECCA ALLA FIORENTINA Fiorentina steak

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Some of our special dishes...
On Wednesday we serve Fish!

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Ristorante Dal Falco
p.za Dante Alighieri 3
53026 Pienza (SI)
@: [email protected]
tel: 0578 748551
cell: 3387227021
Closed: MONDAY and TUESDAY
Lunch: 12:00-15:00
Dinner: 19:00-22:00